Sottosopra fattoria sociale e didattica

Le attività della fattoria sono terminate in giugno 2020
L’equipe si è trasferita al Podere Le Fornaci a Greve in Chianti

Attività della fattoria sociale e didattica SottosopraSottosopra è un’azienda agricola a conduzione familiare, che opera nella comunità territoriale proponendo un modello di sviluppo di micro economia eco sostenibile.

La fattoria si trova a Tramonti di Sotto (PN).

L’azienda agisce su quattro fronti: l’allevamento, la trasformazione, la didattica e l’inclusione sociale.

L’attività principale è l’allevamento di pecore di razza sarda e la produzione di  derivati del latte. Dal 2017 hanno collaborato alle attività di allevamento anche persone richiedenti asilo.

La fattoria didattica organizza laboratori rivolti a gruppi di persone di tutte le età. I temi dei laboratori sono legati alle attività della fattoria e al territorio. Accoglie anche studenti in stage e propone tirocini mirati allo scambio di competenze.

Sottosopra ha partecipato ai progetti Pastore: femminile plurale di Anna Kauber e Unlearning di Pollio e Basadonne. La sua storia è anche in “La montagna degli altri” di Tanja Ariis.

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